ക്രീം ബ്രൂലി

'ബേൺഡ് ക്രീം' എന്നതിനായുള്ള ഫ്രഞ്ച്, ക്രീം ബ്രൂലി സിൽക്കി മിനുസമാർന്ന കസ്റ്റാർഡ് ബേസ് ഉള്ള ഒരു ക്രഞ്ചി ആനന്ദമാണ്.

Ingredients

  • 100 മില്ലി പാൽ
  • 2 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ
  • 20 ഗ്രാം പ്രഭാതഭക്ഷണ പഞ്ചസാര
  • 1 സ്റ്റിക്ക് വാനില പോഡ് (മഡഗാസ്കർ ഉത്ഭവം)

Preparations

Crème Brulee Recipe Image
  • ഒരു എണ്നയിൽ പാൽ തിളപ്പിക്കുക, നടുവിൽ നിന്ന് വാനില പോഡ് ചുരണ്ടിയെടുത്ത് പാലിൽ ചേർക്കുക.
  • പഞ്ചസാരയും മുട്ടയുടെ മഞ്ഞയും ചേർത്ത് തിളച്ച പാൽ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക.
  • ഇപ്പോൾ സെറാമിക് പാത്രങ്ങളിൽ ദ്രാവകം ഒഴിക്കുക.
  • ബേക്കിംഗ് ട്രേയിലേക്ക് പാതിവഴിയിൽ വെള്ളം ചേർത്ത് പാത്രങ്ങൾ മുകളിൽ വയ്ക്കുക.
  • 140 °  ന് ഉഷ ഒടിജി 2-3 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കുക, ചുടാൻ ട്രേ അകത്ത് വയ്ക്കുക.
  • ബ്രൂലി സജ്ജമാകുന്നതുവരെ ചുടേണം.

Our Collections

Registered Office (Manufacturer/Importer)

USHA INTERNATIONAL LIMITED, SURYA KIRAN BUILDING,
19 K. G. MARG, NEW DELHI - 110 001

SUPPORT
For consumer complaints, contact Customer Relation Officer at
Usha Cook

Plot. No. 15, Institutional Area, Sector-32, Gurugram- 122 001, Haryana,
Toll Free No. 18 001 033 111 • E-mail: usha_care@usha.com • Website: www.usha.com

All Rights Reserved. Usha International Ltd.