പൈനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രിൽ ചെയ്ത വെജിറ്റബിൾ സാലഡ്ഇലക്കറികളും പൈൻ പരിപ്പും ചേർന്ന ആകർഷകമായ സംയോജനം, സാധാരണ സാലഡിന്റെ ഈ ഗ്രിൽ ചെയ്ത പതിപ്പ്, വെജിറ്റബിള്‍ ദിവസങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
ഇലക്കറികളും പൈൻ പരിപ്പും ചേർന്ന ആകർഷകമായ സംയോജനം, സാധാരണ സാലഡിന്റെ ഈ ഗ്രിൽ ചെയ്ത പതിപ്പ്, വെജിറ്റബിള്‍ ദിവസങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
Ingredients
- ½ കപ്പ് ബെൽ പെപ്പർ (വർണ്ണത്തിലുള്ള നിറം, വലിയ ഡൈസായി മുറിക്കുക)
- 3 ബേബി കോൺ (ഡൈസ്ഡ്)
- 4-5 ബ്രൊക്കോളി ഫ്ലോററ്റുകൾ (ബ്ലാഞ്ചഡ്)
- 4-5 കോളിഫ്ളവർ ഫ്ലോററ്റുകൾ (ബ്ലാഞ്ചഡ്)
- 6 കൂൺ (പകുതിയായി മുറിച്ചു)
- 1 സവാള (വലിയ ഡൈസായി മുറിക്കുക)
- ¼ കപ്പ് സുക്കിനി (വർണ്ണത്തിലുള്ള നിറം, വലിയ ഡൈസായി മുറിക്കുക)
- 1 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- ½ ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
- ½ ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ മിശ്രിത പച്ചമരുന്നുകൾ
- 4 ടീസ്പൂൺ പൈൻ പരിപ്പ് (വറുത്തത്)
- രുചിക്ക് ഉപ്പ്
തേനും കടുക് ഡ്രസ്സിംഗും
- 1 ടേബിള്സ്പൂണ് തേൻ
- 1 ടീസ്പൂൺ റെഡ് വൈൻ വിനാഗിരി
- 1 ടീസ്പൂൺ ഇംഗ്ലീഷ് കടുക്
- രുചിക്ക് ഉപ്പും കുരുമുളകും.
Preparations
- മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ കടുക്, റെഡ് വൈൻ വിനാഗിരി, തേൻ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ കൂൺ, മിക്സഡ് ബെൽ കുരുമുളക്, ബേബി കോൺ, ബ്രൊക്കോളി, കോളിഫ്ളവർ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, സവാള, ഒലിവ് ഓയിൽ, പൈൻ പരിപ്പ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉണങ്ങിയ മിശ്രിത സസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക; ചേരുവ നന്നായി ഇളക്കുക.
- എല്ലാ ചേരുവകളും റൊട്ടിസെറി കൊട്ടയിലും ഗ്രില്ലിലും ഉഷ 360 ° ആര്‍ ഹാലൊജെൻ ഓവനിൽ 15-20 മിനിറ്റ്, 230 സെല്‍ഷ്യസ് ൽ ഇടുക
- തേനും കടുക് ഡ്രസ്സിംഗും ഒഴിച്ച് വിളമ്പുക.
Cooking tip
കൂടുതൽ സ്വാദും ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ടോസ്റ്റുചെയ്ത പൈൻ പരിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം.
More recipes with similar ingredients
Recipe
Baked Vegetables
- Veg
- 4
- 30 mins
