എള്ള് വിത്ത് & റാഗി അട്ട കുക്കികൾ
Ingredients
- 100 ഗ്രാം ബദാം
- 100 ഗ്രാം റാഗി മാവ്
- 100 ഗ്രാം മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവ്
- 100 ഗ്രാം മവാന സൂപ്പർ ഫൈൻ പഞ്ചസാര
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 ടേബിള്സ്പൂൺ എള്ള്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ വാനില എസ്സെൻസ്
- 1 ടേബിള്സ്പൂണ് ഒലിവ് ഓയിൽ
- ആവശ്യാനുസരണം വെള്ളം
- 2 ടീസ്പൂൺ അരിഞ്ഞ ബദാം
അലങ്കരിക്കുക
- ബദാം സോസ്
Preparations
- ഉഷാ ന്യൂട്രിച്ചെഫ് മിനി ചോപ്പറിൽ ബദാം ചേർത്ത് അരിയുക .
- ഒരു മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ നാടൻ ബദാം, റാഗി മാവ്, മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവ്, മവാന സൂപ്പർ ഫൈൻ പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, എള്ള്, വാനില എസ്സൻസ്, ഒലിവ് ഓയിൽ, വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
- ഇപ്പോൾ നേർത്തതായി ഉരുട്ടുക. കുക്കികൾ മുറിക്കുന്നതിന് ഒരു കുക്കി കട്ടർ ഉപയോഗിക്കുക, കൂടാതെ അവ ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ വയ്ക്കുക. അരിഞ്ഞ ബദാം ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പ് അപ്പ് ചെയ്യുക.
- ഉഷ ഒടിജിയിൽ കുക്കികൾ വയ്ക്കുക, 30 മിനിറ്റിന് 180˚ ന് ചൂടാക്കണം .
- ബദാം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
Cooking tip
എളുപ്പവും വേഗത്തിലുള്ളതും രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഈ റാഗി കുക്കികൾ ഗോതമ്പിന്റെയും റാഗിയുടെയും ഗുണം കൊണ്ട് മൃദുവായിരിക്കും.
Products in this recipe
More recipes from this collection
Recipe
Salty Cookies
- Veg
- 4
- 30 mins
Video Recipe
Peanut Butter Cookies
- Veg
- 4
- 30 mins