തായ് ഹെർബെഡ് റൈസ്ലളിതമായ ഒരു പാത്രത്തിൽ അരിയുടെ രുചിയും സൌരഭ്യവാസനയും ചേർക്കുന്നതിനാൽ ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ മാന്ത്രികത അനുഭവിക്കുക.
ലളിതമായ ഒരു പാത്രത്തിൽ അരിയുടെ രുചിയും സൌരഭ്യവാസനയും ചേർക്കുന്നതിനാൽ ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ മാന്ത്രികത അനുഭവിക്കുക.
Ingredients
- 1 കപ്പ് അരി (1¾ കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ 30 മിനിറ്റ് കഴുകി കുതിർക്കുക)
- 1 ടീസ്പൂൺ എണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്
- ¼ കുല ലെമൺഗ്രാസ്
- 4 മുതൽ 5 വരെ കാഫിർ നാരങ്ങ ഇലകൾ (നന്നായി അരിഞ്ഞത്)
- 12 മുതൽ 15 വരെ ബേസിൽ ഇലകൾ (നന്നായി അരിഞ്ഞത്)
- 1 ടീസ്പൂൺ പച്ചമുളക്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 1 ടീസ്പൂൺ പുതിയ നാരങ്ങ നീര്
- ¼ കപ്പ് തേങ്ങ പാൽ
- രുചിക്ക് ഉപ്പ്
- അലങ്കരിക്കാൻ 4 ടീസ്പൂൺ പുതിയ മല്ലി
Preparations

- നോബ് റൈസി ലേക്ക് സജ്ജമാക്കിയതിനുശേഷം ഉഷ ഇപിസി യിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക
- വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, കാഫിർ നാരങ്ങ ഇല, വഴറ്റുക എന്നിവ ചേർക്കുക.
- പുതിയ മല്ലി ഒഴികെയുള്ള മറ്റെല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് അരി ചേർക്കുക
- നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക. നോബ് കീപ് വാം ക്രമീകരണത്തിൽ എത്തുന്നതുവരെ വേവിക്കുക
- ചെറുനാരങ്ങ നീക്കം ചെയ്ത് ഉപേക്ഷിക്കുക.
- പുതിയ മല്ലി കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
