തായ് ഹെർബെഡ് റൈസ്

ലളിതമായ ഒരു പാത്രത്തിൽ അരിയുടെ രുചിയും സൌരഭ്യവാസനയും ചേർക്കുന്നതിനാൽ ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ മാന്ത്രികത അനുഭവിക്കുക.

Ingredients

  • 1 കപ്പ് അരി (1¾ കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ 30 മിനിറ്റ് കഴുകി കുതിർക്കുക)
  • 1 ടീസ്പൂൺ എണ്ണ
  • 1 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്
  • ¼ കുല ലെമൺഗ്രാസ്
  • 4 മുതൽ 5 വരെ കാഫിർ നാരങ്ങ ഇലകൾ (നന്നായി അരിഞ്ഞത്) 
  • 12 മുതൽ 15 വരെ ബേസിൽ ഇലകൾ (നന്നായി അരിഞ്ഞത്)
  • 1 ടീസ്പൂൺ പച്ചമുളക്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക 
  • 1 ടീസ്പൂൺ പുതിയ നാരങ്ങ നീര്
  • ¼ കപ്പ് തേങ്ങ പാൽ 
  • രുചിക്ക് ഉപ്പ്
  • അലങ്കരിക്കാൻ 4 ടീസ്പൂൺ പുതിയ മല്ലി

Preparations

തായ് ഹെർബെഡ് റൈസ്
  • നോബ് റൈസി ലേക്ക് സജ്ജമാക്കിയതിനുശേഷം ഉഷ ഇപിസി യിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക
  • വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, കാഫിർ നാരങ്ങ ഇല, വഴറ്റുക എന്നിവ ചേർക്കുക.
  • പുതിയ മല്ലി ഒഴികെയുള്ള മറ്റെല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് അരി ചേർക്കുക
  • നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക. നോബ് കീപ് വാം ക്രമീകരണത്തിൽ എത്തുന്നതുവരെ വേവിക്കുക
  • ചെറുനാരങ്ങ നീക്കം ചെയ്ത് ഉപേക്ഷിക്കുക.
  • പുതിയ മല്ലി കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച ചൂടോടെ വിളമ്പുക.

More recipes from this collection

More recipes with similar ingredients

Our Collections

Registered Office (Manufacturer/Importer)

USHA INTERNATIONAL LIMITED, SURYA KIRAN BUILDING,
19 K. G. MARG, NEW DELHI - 110 001

SUPPORT
For consumer complaints, contact Customer Relation Officer at
Usha Cook

Plot. No. 15, Institutional Area, Sector-32, Gurugram- 122 001, Haryana,
Toll Free No. 18 001 033 111 • E-mail: usha_care@usha.com • Website: www.usha.com

All Rights Reserved. Usha International Ltd.