मरिनारा सॉसमध्ये बेक्ड फिशमरिनारासह निरोगी बेक्ड फिशच्या प्लेटचा आस्वाद घ्या - हा एक इटालियन टोमॅटो आधारित सॉस आहे जो डिशला आनंददायी चव देतो.
मरिनारासह निरोगी बेक्ड फिशच्या प्लेटचा आस्वाद घ्या - हा एक इटालियन टोमॅटो आधारित सॉस आहे जो डिशला आनंददायी चव देतो.
Ingredients
- २ टेबलस्पून लोणी
- ३०० ग्रॅम बासा फिलेट
- चवीनुसार मीठ
- चवीनुसार काळी मिरी
- १ चम्मच लसूण
- १/२ शिमला मिरची
- ३/४ कप टोमॅटो पुरी
- चवीनुसार चिली फ्लेक्स
- चवीनुसार ऑरेगानो
- २ चिमुट मवाना प्रीमियम क्रिस्टल शुगर
- २ टेबलस्पून क्रीम
- १/२ कप ब्रेडक्रम्स
- २ टोमॅटो
- २ ½ कांदे
- खाद्य फूल
- कोथिंबीरची पाने
Preparations

- पॅनमध्ये लोणी घालावे. पॅनमध्ये फिश फिलेट्स ठेवावे. मीठ आणि मिरपूडसह सीझन करावे आणि दोन्ही बाजूंनी एकसमान शिजवावे.
- एका खोल पॅनमध्ये थोडे लोणी गरम करावे. त्यात लसूण पाकळ्या, कांदे घाला घालावे आणि अर्धपारदर्शक होईपर्यंत शिजवावे.
- त्यात शिमला मिरची, टोमॅटो प्युरी घालून उकळवावे. त्यात मीठ, चिली फ्लेक्स, ऑरेगानो, मवाना प्रीमियम क्रिस्टल शुगर, काळी मिरी घालवी आणि शिजवावे.
- थोड्या क्रीमसह सॉसला फिनिश करावे आणि चांगले मिक्स करावे.
- बेकिंग डिशमध्ये सॉस ओतावा. सॉसवर शिजवलेल्या फिश फिलेट्स ठेवावे आणि उर्वरित सॉसचा यास थर द्यावा. ब्रेडक्रम्ससह फिलेट्स झाकून ठेवावे. काही टोमॅटो आणि कांद्यांसह बाजू पॅक करा. भाज्यांवर ऑलिव्ह तेल स्प्रे करावे आणि मीठ आणि मिरच्यांच्या फ्लेक्ससह सीझन करावे.
- उषा हॅलोजन ओव्हनमध्ये २०० डिग्री सेल्सिअसवर १० मिनिटे बेक करावे.