लसूण ब्रेडया लसणाच्या ब्रेडची सुंदरता अशी आहे की त्यास अगदी कशासोबत देखील खाल्ले जाऊ शकते. हा खूपच अपरिचित गोरमेट चार कोर्स जेवणाचा एक भाग असू शकते, ज्यास केवळ कोक आणि पिझ्झासह किंवा केवळ त्याला स्वतःला खाल्ले जाऊ शकते.
या लसणाच्या ब्रेडची सुंदरता अशी आहे की त्यास अगदी कशासोबत देखील खाल्ले जाऊ शकते. हा खूपच अपरिचित गोरमेट चार कोर्स जेवणाचा एक भाग असू शकते, ज्यास केवळ कोक आणि पिझ्झासह किंवा केवळ त्याला स्वतःला खाल्ले जाऊ शकते.
Ingredients
- १ ब्रेड लोफ
- ५० ग्रॅम लोणी
- १०० ग्रॅम मोझ्झरेला चीज (किसलेले)
- ५० ग्रॅम शेडर चीज (किसलेले)
- २ चम्मच ऑलिव तेल
- १ टेबलस्पून लसूण पेस्ट
- १ टीस्पून लाल मिरची फ्लेक्स
- ½ टीस्पून ऑरेगानो
- ½ टीस्पून काळी मिरी
- २ चिमूटभर मीठ
Preparations

- लोफला ½" जाड कापांमध्ये कापावे.
- लोणी आणि इतर सर्व सामुग्रीस एका बाउलमध्ये घालावे. मऊ होईपर्यंत इलेक्ट्रिक मिक्सरने फेटावे.
- उषा हॅलोजन ओव्हनमध्ये वरच्या रॅकवर ब्रेडचे काप ठेवावे. पिझ्झा सेटिंग (२१०°डिग्री सेल्सिअस तापमान सेटिंग)ला प्रेस करावे आणि टाइमरला ३ मिनिटांवर सेट करावे. स्टार्ट बटन दाबावे आणि ३ मिनिटे बेक करावे.
- बेक झालेला ब्रेड ओव्हनमधून काढून घ्यावा आणि ब्रेडच्या टोस्ट केलेल्या बाजूवर चीचे मिश्रण पसरवावे. ब्रेड परत ओव्हनमध्ये ठेवावा आणि पुन्हा पिझ्झा सेटिंग (२१०°डिग्री सेल्सियस) वर ३ मिनिटे किंवा सोनेरी पर्यंत बेक करावे.
Cooking tip
एकसमान टोस्टिंगसाठी ब्रेड समान आकारात कापावेत.