पाइननट्ससह ग्रिल केलेले भाजीपाल्याचे सलादपालेभाज्या आणि पाइन काजू यांचे आकर्षक संयोजन, नेहमीच्या कोशिंबीरची ही ग्रील्ड आवृत्ती वेजीच्या दिवसांसाठी योग्य आहे..
पालेभाज्या आणि पाइन काजू यांचे आकर्षक संयोजन, नेहमीच्या कोशिंबीरची ही ग्रील्ड आवृत्ती वेजीच्या दिवसांसाठी योग्य आहे..
Ingredients
- ½ कप बेल मिरी (मिश्रित रंग, मोठ्या डाइसमध्ये कापलेले)
- ३ बेबी कॉर्न (डाइस केलेले)
- ४-५ ब्रोकोलीच्या डहाळ्या (ब्लांश्ड)
- ४-५ फुलकोबीच्या डहाळ्या (ब्लांश्ड)
- ६ मशरूम (अर्ध्यात कापलेले)
- १ कांदा (मोठ्या डाइसमध्ये कापलेला)
- ¼ कप झुकीनी (मिश्रित रंग, मोठ्या डाइसमध्ये कापलेले)
- १ टीस्पून ऑलिव्ह तेल
- ½ टीस्पून काळी मिरी
- ½ टीस्पून वाळलेले मिश्र हर्ब्स
- ४ टेबलस्पून पाइन नट्स (भाजलेले)
- चवीनुसार मीठ
मध आणि मोहरीचे ड्रेसिंग
- १ टेबलस्पून मध
- १ टेबलस्पून लाल वाइन व्हिनेगर
- १ टेबलस्पून इंग्रजी मोहरी
- चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड.
Preparations

- एका मिक्सिंग बाउलमध्ये मोहरी, लाल वाइन विनेगर, मध, मीठ आणि मिरपूड घालावी आणि चांगले मिक्स करावे.
- दुसऱ्या बाउलमध्ये मशरूम, मिश्रित बेल मिरपूड, बेबी कॉर्न, ब्रोकोली, फ्लॉवर, झुकीनी, कांदा, ऑलिव्ह तेल, पाइन नट्स, मीठ आणि मिरपूड आणि वाळलेल्या मिश्रित हर्ब्ज घालावे. हे अन्नघटक चांगले मिक्स करावे.
- सर्व सामग्री रोटिसेरी बास्केटमध्ये घालावी आणि तिला उषा ३६०° आर हॅलोजन ओव्हनमध्ये १५-२० मिनिटांपर्यंत २३०°डिग्री सेल्सियवर ग्रिल करावे.
- त्यावर मध आणि मोहरीचे ड्रेसिंग ओतावे आणि सर्व्ह करावे.
- कुकिंगविषयी सूचना
- आपण अधिक चवदार बनविण्यासाठी टोस्टेड पाइन नट्स देखील वापरू शकता.
Cooking tip
पालेदार हिरव्या भाज्या आणि पाइन नट्सचे आकर्षक मिश्रण, ही नेहमीच्या सलादची ही ग्रिल केलेली आवृत्ती, शाकाहारी दिवसांसाठी योग्य आहे.