रोझमेरी बटाटारोझेरी आणि बटाटा यांचे क्लासिक एक संयोजन, एक सार्वत्रिक साइड डिश म्हणून काम करते, ज्याचा आपणास कधीही वीट येणार नाही.
रोझेरी आणि बटाटा यांचे क्लासिक एक संयोजन, एक सार्वत्रिक साइड डिश म्हणून काम करते, ज्याचा आपणास कधीही वीट येणार नाही.
Ingredients
- बेबी बटाटा (धुतलेला)
- २ टीस्पून ऑलिव्ह तेल
- १ टीस्पून गुलाबी मिरपूड
- ½ टीस्पून काळी मिरी
- रोझमेरीचा १ स्टॉक
- चवनुसार मीठ
- अजमोदा (ओवा)
- सुकी मकाची फुले
- आइसबर्ग लेट्यूस
- चवीनुसार लिंबू
Preparations

- बेबी बटाटा घ्यावा आणि त्यास धुवून घ्यावे.
- एका मिक्सिंग बाउलमध्ये बटाटे, ऑलिव्ह तेल, किसलेले गुलाबी मिरी, काळी मिरी, रोझमेरी आणि मीठ घालून चांगले मिक्स करावे.
- मिक्स केलेल्या बटाट्यांना उषा हॅलोजन ओव्हनच्या छिद् असलेल्या ट्रेवर ठेवावे आणि १५ मिनिटे २५०°डिग्री सेल्सिअसवर शिजवावे. (३ मिनिटे २५०°डिग्री सेल्सिअसवर अतिरिक्त कुकिंग)
- हॅलोजन ओव्हनमध्ये बटाटे शिजत असताना, सर्व्हिंग ट्रेवर बारीक चिरलेल्या आइसबर्ग लेट्युसला सेट करावे
- अजमोदा (ओवा)ला बारीक चिरून घ्यावे आणि बाजूला ठेवावे.
- हॅलोजन ओव्हनमधून बटाटे बाजूला काढून घ्यावे आणि अर्ध्या भागामध्ये कापून घ्यावे.
- ताजे अजमोदा (ओवा) आणि लिंबाच्या काही थेंबासह बटाटे त्याच मिक्सिंग बाउलमध्ये घालावे.
- निळ्या कॉर्न फुलांनी सुशोभित केलेल्या आइसबर्ग लेट्यूसच्या बेडवर त्यांना सर्व्ह करावे.