खारट कूकीजगोड आणि खारट, ते चहाबरोबर छान लागतात.
गोड आणि खारट, ते चहाबरोबर छान लागतात.
Ingredients
- २५० ग्रॅम लोणी
- १२५ ग्रॅम ब्रेकफास्ट शुगर
- ३२५ ग्रॅम नियमित पीठ
- १५ ग्रॅम मीठ
- १ अंडे
- १५ ग्रॅम जिरे
Preparations
- थंड पाणी दोन चमच्यासह लोणी, शुगर, मीठ आणि अंडी मिक्स करावे; ते चांगले मिसळावे
- मिश्रणमध्ये पीठ घालावे आणि ते एकजीव होण्यासाठी जलद मिक्स करावे; थंड होईपर्यंत बाजूला ठेवावे.
- थंड झाल्यानंतर, रोलिंग पिनने तयार कणिक (पिठाचा गोळा)ला रोल करावे
- इच्छित कुकी कटरसह तुकडे करावे आणि बेकिंग ट्रेवर कापलेल्या कुकीज ठेवाव्या.
- उषा ओटीजीला २-३ मिनिटे १८०°डिग्री सेल्सिअस आधी गरम करावे आणि त्यानंतर आत ट्रे ठेवावा
- कुकीज सोनेरी होईपर्यंत बेक करावे
- वर थोडे जिरे पसरावे आणि आपल्या उषा ओटीजीमध्ये कुकीजला बेक करावे
Cooking tip
जर तुम्हाला सौम्य कूकीज हव्या असतील तर थोडा वेळ बेक कराव्या; जर आपणास कुरकुरीत कुकीज हव्या असतील तर त्यांना जास्त वेळ बेक करावे.
More recipes from this collection
Recipe
Open Sandwich
- Veg
- 4
- 10 mins
More recipes with similar ingredients
Video Recipe
Peanut Butter Cookies
- Veg
- 4
- 30 mins
