थाई हर्ब्ड राइसहर्ब्स द्वारा भाताच्या एका सध्या बाउलला आनंददायी चव आणि सुगंध प्रदान करताना हर्ब्सची जादू बघा.
हर्ब्स द्वारा भाताच्या एका सध्या बाउलला आनंददायी चव आणि सुगंध प्रदान करताना हर्ब्सची जादू बघा.
Ingredients
- १ कप तांदूळ (१¾ कप कप पाण्यात ३० मिनीटे धुऊन भिजवून घेतलेले)
- १ टीस्पून तेल
- १ टीस्पून लसूण पेस्ट
- ¼ जुडी लेमनग्रास
- ४ ते ५ कफिर लिंबू पाने (बारीक चिरलेले)
- १२ ते १५ तुळशीची पाने (बारीक चिरलेले)
- १ टेबलस्पून हिरव्या मिरच्या, बारीक चिरलेल्या
- १ टेबलस्पून ताजा लिंबाचा रस
- ¼ कप नारळाचे दुध
- चवीनुसार मीठ
- गार्निश करण्यासाठी ४ टेबलस्पून ताजी कोथिंबीर
Preparations

- नॉबला राइस वर सेट केल्यानंतर, उषा ईपीसीमध्ये तेल गरम करावे
- लसूण पेस्ट, कफिर लिंबू पाने घालावे आणि कमी तेलात परतावे.
- ताजी कोशिंबीर वगळता इतर सर्व सामुग्रीसह तांदूळ घालावे
- चांगले मिक्स करावे. नॉब, कीप वार्म सेटिंगवर पोहोचेपर्यंत शिजवावे.
- लेमनग्रास काढावे आणि टाकून द्यावे.
- ताज्या कोथिंबीरसह गार्निश करून गरम सर्व्ह करावे.
