சிக்கன் & பாலாடைக்கட்டி சாண்ட்விச்
Ingredients
- 1 வெங்காயம்
- 1 டீஸ்பூன் எள் எண்ணெய்
- 400 கிராம் வேகவைத்த மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட சிக்கன்
- 1 டீஸ்பூன் இனிப்பு மிளகாய் சாஸ்
- கருப்பு மிளகு தூள்
- 1 டீஸ்பூன் எள்
- சுவைக்க உப்பு
- 4 துண்டுகள் பாகுட் ரொட்டி
- 25 கி மொஜெரெல்லா சீஸ்
- 25 கிராம் செட்டார் பாலாடைக்கட்டி
அழகுபடுத்த
- அதிமதுரம் இலைகள்
Preparations
- உஷா நியூட்ரிச்செஃப் மினி சாப்பரில் வெங்காயத்தை சேர்த்து நறுக்கவும்.
- ஒரு பாத்திரத்தில் எள் எண்ணெய், நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து கேரமல் செய்யவும். வேகவைத்த மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட சிக்கனை சேர்த்து ஒன்றாக கலக்கவும். இனிப்பு மிளகாய் சாஸ், கருப்பு மிளகு தூள், எள், உப்பு சேர்த்து சிக்கனை சமமாக பூசப்படும் வரை கலக்கவும்.
- சமைத்த சிக்கனை ரொட்டியில் வைத்து மொஸெரெல்லா மற்றும் செடார் பாலடைக் கொண்டு மேலே வைக்கவும்.
- உஷா 360˚ R ஹாலோஜன் ஓவனின் வறுக்கப்படுகிறது வறுக்கும் வாணலியில் மீது ரொட்டி வைத்து சீஸ் உருகும் வரை 180˚ இல் சமைக்கவும்.
- கொத்தமல்லி கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
Cooking tip
நீங்கள் ஒரு சூப்பரான சுவையான சிற்றுண்டியை எளிதில் செய்ய விரும்பினால் சரியான எளிதான செய்முறை. இவற்றை லேசான தின்பண்டங்களாக வைத்திருங்கள் அல்லது தேநீர் விருந்துகளில் பரிமாறவும்.
More recipes from this collection
More recipes with similar ingredients
Video Recipe
Fresh Tomato Bruschetta
- Veg
- 2
- 15 mins