చిక్పీయా క్రంబుల్డ్ చాట్
Ingredients
- 150 గ్రా చిక్పీలు
- ఒకటిన్నర కప్పుల బాయిల్డ్ రైస్
- ఒకటిన్నర కప్పుల బ్రెడ్ క్రంబ్స్
- రెండు చెంచా ఎర్ర మిరపకారం పొడి
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ధనియాల పొడి
- రుచి కొరకు ఉప్పు
- అరా కప్పు పచ్చి మామిడి
- అవసరమైనన్ని నీళ్ళు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ మవానా సెలెక్ట్ బ్రౌన్ షుగర్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ధనియాల పొడి
- 1 టీ స్పూన్ జీలకర్ర పొడి
- రుచి కొరకు ఉప్పు
అలంకరణ
- కొత్తిమీర చట్నీ
- పెరుగు
- దానిమ్మ పండు
- కొత్తిమీర ఆకులు
Preparations
- ఉషా ఇంప్రెజ్జ ప్లస్ లో ఉడకబెట్టిన చిక్పీలను, బ్రెడ్ క్రంబులను, ఎర్ర మిరపకారం పొడి, తరిగిన కొత్తిమీర ఆకులు, ఉప్పును కలపండి మరియు ముతకగా గ్రైండ్ చేయండి
- మిశ్రమాన్ని ఒక బేకింగ్ ట్రేలో పెట్టండి మరియు దానిని చదును చేయండి మరియు ఉషా ఓ.టి.జి. లో 180˚ దగ్గర 60 నిమిషాల పాటు బేక్ చేయండి అది చల్లబడిన తర్వాత దానిని చిన్న ముక్కలుగా చేయాలి
- ఒక పాన్ లో పచ్చి మామిడి, మవానా సెలెక్ట్ బ్రౌన్ షుగర్, ఎర్ర కారంపొడి, ధనియాల పొడి, జీలకర్ర పొడి, ఉప్పు ని కలపండి మరియు పాకం వచ్చేంతవరకు వండండి.
- శనగల పొడిని ఉంచండి మరియు కొత్తిమీర చట్నీ, మిశ్రమం, పెరుగు దానిమ్మ పందులు మరియు కొత్తిమీర ఆకులతో అలంకరణ చేయండి.
Cooking tip
రుచికరమైన శనగలతో తో తయారుచేసిన ఈ రుచికరమైన వంటకం తో భారతీయ స్ట్రీట్-ఆహారం ఒక ఆరోగ్యకరమైన తయారీని పొందుతుంది. దీనిని వెంటనే తిన్నప్పుడు మంచి రుచిగా ఉంటుంది.
Products in this recipe
More recipes from this collection
Video Recipe
Mixed Vegetable Tikki
- Veg
- 6
- 45 mins
Video Recipe
Kale Chane ke Kebab
- Veg
- 4
- 25 mins
Video Recipe
Kathal Ke Kebab
- Veg
- 4
- 30 mins
More recipes with similar ingredients
Video Recipe
Chole Chat
- Veg
- 2
- 45 mins