చైనీస్ బార్బిక్యూ చికెన్ లెగ్స్ప్రతి ఒక్కరు ఒక మంచి బార్బిక్యూ ని ప్రేమిస్తారు; చైనీస్ వంటకాలను ఇష్టపడని వారు ఎవరు ఉంటారు. ఈ వంటకం ఒక రుచికరమైన మలుపుతో రెండింటిని కలిపి ఉంచుతుంది
ప్రతి ఒక్కరు ఒక మంచి బార్బిక్యూ ని ప్రేమిస్తారు; చైనీస్ వంటకాలను ఇష్టపడని వారు ఎవరు ఉంటారు. ఈ వంటకం ఒక రుచికరమైన మలుపుతో రెండింటిని కలిపి ఉంచుతుంది
Ingredients
- ఒక దిశలో నిస్సార సమాంతర కోతలు చేయడం ద్వారా ఎముకలతో కూడిన 2 పూర్తిచికెన్ లెగ్స్ ని చేయాలి
- పావు టీ స్పూన్ స్టార్ సోంపు పొడి (చక్ర ఫూల్)
- 1 టీ స్పూన్ తెల్లని మిరియాల పొడి
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తెల్లని వెనిగర్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తేనే
- 2 టేబుల్ స్పూన్ సోయా సాస్
- రుచి కొరకు ఉప్పు
Preparations
- చికెన్ తో పైన తెలిపిన పదార్థాలను ఊరవేయండి మరియు 30 నిమిషాల పాటు ప్రక్కన ఉంచండి
- చికెన్ లెగ్స్ మీద నూనె ని పిచికారి చేయండి
- రొటిస్సేరీ గ్రిల్ ని నూనె తో పిచికారి చేయండి మరియు చికెన్ ని గ్రిల్ మీద ఉంచండి
- 20 నిమిషాల మరియు 200°సె డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత ని సెట్ చేయండి
- గ్రిల్ చేసిన కూరగాయలతో బార్బిక్యూచికెన్ లెగ్స్ ని వడ్డించండి
Cooking tip
గ్రిల్ మీద నొనె ని పిచికారి చేయడం మరవకూడదు
