వెల్లులి బ్రెడ్వెల్లుల్లి రొట్టె యొక్క విశేషంఏమిటంటే దానిని దేనితోనైనా తినవచ్చు ఇది చాలా బాగా రుచినిచ్చే నాలుగు కోర్సుల భోజనంలో ఒక భాగం కావచ్చు, ఇది కోక్ మరియు పిజ్జాతో లేదా ఆ ఒక్కదానినేతినవచ్చు.
వెల్లుల్లి రొట్టె యొక్క విశేషంఏమిటంటే దానిని దేనితోనైనా తినవచ్చు ఇది చాలా బాగా రుచినిచ్చే నాలుగు కోర్సుల భోజనంలో ఒక భాగం కావచ్చు, ఇది కోక్ మరియు పిజ్జాతో లేదా ఆ ఒక్కదానినేతినవచ్చు.
Ingredients
- 1 బ్రెడ్ ముక్క
- 50 గ్రాముల బట్టర్
- 100 గ్రాముల మొజ్జారెల్లా చీసే(తరిగినది)
- 50 గ్రా చెద్దార్చీజ్(తరిగినది)
- 2 టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ నూనె
- 1 టేబుల్ స్పూన్ల అల్లం పేస్ట్
- 1 టీ స్పూన్ ఎండు మిరప రేకులు
- అర టీ స్పూన్ ఒరిగానో
- అర టీ స్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- 2 చిటికెల ఉప్పు
Preparations
- బ్రెడ్ ని అర” మందం గల ముక్కలుగా కోయాలి
- బటర్ మరియు ఇతర పదార్థాలన్నింటిని ఒక బోలో పెట్టండి మృదువుగా అయ్యేంతవరకు ఒక ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్ తో కొట్టండి
- ఉషా హాలోజెన్ ఓవెన్ లోనిపై రాక్ లో ముక్కలను పెట్టండి పిజ్జా సెటింగ్ ని నొక్కండి (210° ఉష్ణోగ్రత సెట్టింగ్)మరియు 3 నిమిషాల కొరకు సమయాన్ని సెట్ చేయండి స్టార్ట్ ని నొక్కండి అరియు 3 నిమిహ్సాల పాటు బేక్ చేయండి.
- కాల్చిన బ్రెడ్ను ఓవెన్ నుండి తీసి, రొట్టె కాల్చని/బేక్ చేయని బ్రెడ్ వైపు చీజ్మిశ్రమాన్ని పూయాలి. తిరిగి బ్రెడ్ ని ఓవెన్లో ఉంచండి మరియు పిజ్జా సెట్టింగ్ (210° సి) ఆన్ చేసి 3నిమిషాల పాటు లేదా బంగారు రంగు వచ్చే వరకు బేక్ చేయండి.
Cooking tip
సమానంగా వేయించడానికి/కాల్చడానికి బ్రెడ్ ని సమానమైన ముక్కలుగా కోయాలి
More recipes from this collection
Video Recipe
Crispy Quesadillas
- Veg
- 2
- 20 mins
More recipes with similar ingredients
Recipe
Open Sandwich
- Veg
- 4
- 10 mins
Video Recipe
Fresh Tomato Bruschetta
- Veg
- 2
- 15 mins