চিকেন কিশেব্রেকফাস্ট, ব্রাঞ্চ বা বিকালের স্ন্যাক্স হিসাবে অসাধারণ, সকলের প্রিয় রেসিপি।
ব্রেকফাস্ট, ব্রাঞ্চ বা বিকালের স্ন্যাক্স হিসাবে অসাধারণ, সকলের প্রিয় রেসিপি।
Ingredients
- ২০০ গ্রাম নোনতা প্যাকেজের পাই ডো
- ১/২ বোনলেস চিকেন ব্রেস্ট, রোস্ট করা
- ৭৫ গ্রাম পার্মেজান চীজ
- ২টো ডিম
- ১০০ গ্রাম পালং শাক, সিদ্ধ করা
- ৫০ গ্রাম জুকিনি, রোস্ট করা
- ৩০০ গ্রাম কুকিং ক্রিম (চর্বির পরিমাণ ৩৬%)
- ৫ গ্রাম নুন
- ১০ গ্রাম গোলমরিচ
Preparations
- পাই ক্রাস্ট ১০” পাই প্লেটে রাখুন। ক্রাস্টের উপর রোস্ট করা চিকেন, পালং শাক ও রোস্ট করা জুকিনি সমানভাবে সাজিয়ে রাখুন।
- অন্য একটা বাটিতে ক্রিম, ডিম, নুন ও মরিচ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
- চীজ কুরিয়ে রাখুন।
- পাই ক্রাস্টে ক্রিমের মিশ্রণ ঢেলে দিন।
- মিশ্রণের উপর সমানভাবে চীজ ছড়িয়ে দিন।
- ঊষা ওটিজি ২-৩ মিনিট ১৮০°সে-এ প্রিহিট করে নিন এবং তারপরে বেক করার জন্য প্লেট তার ভিতরে রাখুন।
- ঊষা ওটিজিতে বেকিং ট্রে রেকে চীজ সোনালী বাদামী না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
Cooking tip
ক্রাস্ট ব্লাইন্ড বেক করবেন না, ওভেনের তাপমান ও সময়ের ব্যাপারে সজাগ থাকবেন।
More recipes from this collection
Recipe
Fruit Tart
- Veg
- 5
- 45 mins
Video Recipe
Moussaka
- Non-Veg
- 4
- 70 mins
More recipes with similar ingredients
Video Recipe
Chicken Roulade
- Non-Veg
- 2
- 30 mins
