ચોકલેટ ચિપ કુકીઝ
ચોકલેટ ચિપ કુકીઝ સાંજના નાસ્તાથી લઈને સ્કૂલના નાસ્તા સુધી કોઈપણ પ્રસંગે હંમેશાં પ્રિય ડેઝર્ટ છે

Name: ચોકલેટ ચિપ કુકીઝ
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Ingredients: ૧૫૦ ગ્રામ સોફ્ટ મીઠાં વગરનું બટર; ૮૦ ગ્રામ બ્રાઉન સુગર; ૮૦ ગ્રામ બ્રેકફાસ્ટ સુગર; ૧ ઈંડુ; ૨૨૫ ગ્રામ નિયમિત ફ્લોર; ૧/૨ નાની ચમચી બેકિંગ સોડા; ૨૦૦ ગ્રામ ૫૩% કવર્ચર ચોકલેટ ચિપ્સ

Save Recipe Print

Ingredients

૧૫૦ ગ્રામ સોફ્ટ મીઠાં વગરનું બટર
૮૦ ગ્રામ બ્રાઉન સુગર
૮૦ ગ્રામ બ્રેકફાસ્ટ સુગર
૧ ઈંડુ
૨૨૫ ગ્રામ નિયમિત ફ્લોર
૧/૨ નાની ચમચી બેકિંગ સોડા
૨૦૦ ગ્રામ ૫૩% કવર્ચર ચોકલેટ ચિપ્સ

Preparations

બટર, બ્રાઉન સુગર અને બ્રેકફાસ્ટ સુગર એક બાઉલમાં મૂકો અને ક્રીમી થાય ત્યાં સુધી હલાવો.
ઇંડાને હલાવો, મિશ્રણ માટે લોટ અને બેકિંગ સોડા ઉમેરો અને લાકડાના ચમચાથી હલાવો.
એકવાર પૂર્ણ થઈ જાય એટલે ચોકલેટ ચિપ્સ ઉમેરો અને સારી રીતે હલાવો.
મિશ્રણને નાના બાઉલમાં બનાવો અને બેકિંગ ટ્રે પર મૂકો.
પ્રીહીટ ઉષા ઓટીજીમાં ૨-૩ મિનિટ માટે ૧૮૦ ડિગ્રી સે. પર ટ્રેને અંદર બેક કરવા મૂકો.
કૂકીઝ બને ત્યાં સુધી બેક કરો

બેકિંગ ટ્રે પર કૂકી મિશ્રણ મૂકીને ખાતરી કરો કે તેઓ સમાન રીતે દૂર છે જેથી તેઓ પકવવા દરમિયાન ચોટી જતા નથી.