ಶುಗರ್ಕೇನ್ರೈಸ್ಡೆಸರ್ಟ್
Ingredients
- 250 ಮಿಲೀಕಬ್ಬಿನರಸ
- 1 ಕಪ್ಬಾಸುಮತಿಅನ್ನ
- 1 ಚಹಾ-ಚಮಚರೋಸ್ವಾಟರ್
- 1 ಚಹಾ-ಚಮಚಫೆನೆಲ್ಹುಡಿ
- 1/4 ಚಹಾ-ಚಮಚಏಲಕ್ಕಿಹುಡಿ
- 1/4 ಕಪ್ಮಿಶ್ರಡ್ರೈಫ್ರೂಟ್ಗಳು (ಗೋಡಂಬಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪಿಸ್ತಾ)
ಅಲಂಕರಿಸಿ
- ವೆನಿಲ್ಲಾಐಸ್ಕ್ರೀಮ್
- ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ಸಾಸ್
- ಮಿಶ್ರಡ್ರೈಫ್ರೂಟ್ಗಳು
- ಪುದೀನಎಲೆಗಳು
Preparations
- ಒಂದುಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿಕಬ್ಬಿನರಸವನ್ನುಬಿಸಿಮಾಡಿ. ನಂತರಬಾಸುಮತಿಅನ್ನವನ್ನುಹಾಕಿಬೇಯಿಸಿ.
- ನಂತರರೋಸ್ವಾಟರ್, ಫೆನೆಲ್ಹುಡಿ, ಏಲಕ್ಕಿಹುಡಿ, ಮಿಶ್ರಡ್ರೈಫ್ರೂಟ್‌ಗಳನ್ನು (ಗೋಡಂಬಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪಿಸ್ತಾ) ಸೇರಿಸಿ.
- ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ಸಾಸ್, ಮಿಶ್ರಡ್ರೈಫ್ರೂಟ್‌ಗಳುಮತ್ತುಪುದೀನಸೊಪ್ಪಿನಿಂದಅಲಂಕರಿಸಿವೆನಿಲ್ಲಾಐಸ್ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆನೀಡಿ.
Cooking tip
ಪ್ರಾದೇಶಿಕಮೆ ಚ್ಚಿನತಿನಿಸಾದಈಸ್ವಾದಿಷ್ಟವಾದಪಂಜಾಬಿಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿರಸವಾ ಲ್ಎಂದುಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಂದಿನಕಾಲದಿಂದಲೂಇದುಒಂದುಅಡುಗೆಮನೆಯಜ್ಞಾಪನೆಯಾಗಿದೆ.
More recipes from this collection
Video Recipe
Baked Banana Pudding
- Non-Veg
- 2
- 35 mins
Video Recipe
Kheer
- Veg
- 4
- 30 mins
