उसाच्या रसाचे आणि भाताचे डेझर्ट
Ingredients
- २५० मिली ऊसाचा रस
- १ कप शिजवलेले बासमती तांदूळ
- १ टीस्पून गुलाब पाणी
- १ टीस्पून बडीशेप पावडर
- १/४ टीस्पून इलायची पावडर
- १/४ कप मिक्स ड्राय फ्रुट्स (काजू, किसमिस, पिस्ता)
- गार्निश
- व्हेनिला आइसक्रीम
- कारमेल सॉस
- मिक्स ड्राय फ्रुट्स
- पुदीना पाने
Preparations
- पॅनमध्ये ऊसाचा रस गरम करावा. त्यात शिजवलेले बासमती तांदूळ घालावे आणि शिजवावे.
- गुलाब पाणी, बडीशेप पावडर, वेलची पावडर, मिक्स ड्राय फ्रुट्स (काजू, किसमिस, पिस्ता) घालावे आणि मिक्स करावे.
- व्हॅनिला आइस्क्रीम सर्व्ह करावे आणि गार्निशसह कारमेल सॉस, मिक्स ड्राय फ्रुट्स आणि पुदिन्याच्या पानांसह गार्निश करावे.
Cooking tip
एक प्रादेशिक आवडता पदार्थ, रसिक या स्थानिक नावाने ओळखल्या जाणारा हा रुचकर पंजाबी डेझर्ट जुन्या काळाची आठवण करून देतो.
More recipes from this collection
Video Recipe
Baked Banana Pudding
- Non-Veg
- 2
- 35 mins
Video Recipe
Kheer
- Veg
- 4
- 30 mins
