చెరకు బియ్యం డిసర్ట్
Ingredients
- 250 గ్రా చెరకు రసం జ్యూస్
- 1 కప్పు బాస్మతి బియ్యం
- 1 టీ స్పూన్ రోజ్ వాటర్
- 1 టీ స్పూన్ సోంపు పొడి
- పావు టీ స్పూన్ యాలకుల పొడి
- పావుకప్పు మిక్సుడ్ డ్రై ఫ్రూట్లు (జీడిపప్పు, ఎండుద్రాక్ష, పిస్తా)
అలంకరణ
- వెనిలా ఐస్ క్రీమ్
- పాకంతో చేయబడిన సాస్
- మిక్సుడ్ డ్రై ఫ్రూట్లు
- పుదీనా ఆకులు
Preparations
- ఒక పాన్ లో చెరకు రసం జ్యూస్ ని వేడి చేయండి వండిన బాస్మతి అన్నం ని జతచేయండి మరియు వండండి
- రోజ్ వాటర్,సోంపు పొడి, యాలకుల పొడి, మిక్సుడ్ డ్రై ఫ్రూట్లు (జీడిపప్పు, ఎండుద్రాక్ష, పిస్తా) ని జతచేయండి మరియు కలపండి
- వెనిలా ఐస్ క్రీమ్ తో వడ్డించండి మరియు పాకంతో చేయబడిన సాస్, మిక్సుడ్ డ్రై ఫ్రూట్లు మరియు పుదీనా ఆకులతో అలంకరణ చేయండి
Cooking tip
ఒక ప్రాంతీయ అభిమాన ఈ నోరూరించే పంజాబీ డిసర్ట్ స్థానికంగా రసావల్ గా పిలుస్తారు, మంచి పాతకాలం నుండి ఒక మరపురాని వంటకం గా ఉంటుంది
More recipes from this collection
Video Recipe
Baked Banana Pudding
- Non-Veg
- 2
- 35 mins
Video Recipe
Kheer
- Veg
- 4
- 30 mins
