બેક્ડ કસ્ટર્ડબેક્ડ કસ્ટર્ડ ટૂંકી સૂચના પર સરળતાથી અને ઝડપથી તૈયાર કરી શકાય છે અને મીઠી સાંજને વધુ મીઠી બનાવી શકે છે.
બેક્ડ કસ્ટર્ડ ટૂંકી સૂચના પર સરળતાથી અને ઝડપથી તૈયાર કરી શકાય છે અને મીઠી સાંજને વધુ મીઠી બનાવી શકે છે.
Ingredients
- ૩ ઇંડા
- ૬૦ ગ્રામ બ્રેકફાસ્ટ સુગર
- ૩૦૦ મિલી દૂધ
- ૧ નાની ચમચી વેનીલા એસેન્સ
- ૧/૨ નાની ચમચી તજ પાવડર
Preparations

- એક બાઉલમાં ઇંડા, ખાંડ, દૂધ અને વેનીલા એસન્સને મિકસ કરો અને સ્મુથ થાય ત્યાં સુધી મિકસ કરો.
- ૬ બેકિંગ કપમાં મિશ્રણ રેડો
- બેકિંગ ટ્રેમાં અડધું પાણી ભરો અને પછી કસ્ટર્ડ કપ મૂકો
- ઉષા ઓટીજીને ૨-૩ મિનિટ માટે ૧૬૦ ડિગ્રી સે. પર પ્રિહીટ કરો અને ટ્રેને બેક કરવા મૂકો.
- જ્યાં સુધી ટોપ લેયર બ્રાઉન કલરનું ન બને ત્યાં સુધી તેને ઉષા ઓટીજીમાં રહેવા દો
Cooking tip
પાણી સાથે બેકિંગ ટ્રે ભરીને કસ્ટર્ડની યોગ્ય બનાવટ માટે વરાળ લઈ શકે છે.
