ಬೇಸಿಕ್ಪೌಂಡ್ಕೇಕ್
ಸರಳವಾದಆದರೆಶ್ರೀಮಂತ, ಮೆತ್ತಗಿರುವಮತ್ತುಬೆಣ್ಣೆಯಪೌಂಡ್ಕೇಕ್ಅನ್ನುಸುಂದರವಾದಗೋಲ್ಡನ್ಬ್ರೌನ್ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆಕೇವಲಐದುಸುಲಭಹಂತಗಳಲ್ಲಿಮಾಡಿ.

Name: ಬೇಸಿಕ್ಪೌಂಡ್ಕೇಕ್
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು; 200 ಗ್ರಾಂಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಶುಗರ್; 200 ಗ್ರಾಂಉಪ್ಪುರಹಿತಕರಗಿದಬೆಣ್ಣೆ; 200 ಗ್ರಾಂಸಾಮಾನ್ಯಹಿಟ್ಟು; 8 ಗ್ರಾಂಬೇಕಿಂಗ್ಪೌಡರ್

Save Recipe Print

Ingredients

4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
200 ಗ್ರಾಂಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್ಶುಗರ್
200 ಗ್ರಾಂಉಪ್ಪುರಹಿತಕರಗಿದಬೆಣ್ಣೆ
200 ಗ್ರಾಂಸಾಮಾನ್ಯಹಿಟ್ಟು
8 ಗ್ರಾಂಬೇಕಿಂಗ್ಪೌಡರ್

Preparations

ಒಂದುಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಉಷಾಹ್ಯಾಂಡ್ಬ್ಲೆಂಡರ್ಬಳಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಮತ್ತುಸಕ್ಕರೆಯನ್ನುಮಿಶ್ರಣಮಾಡಿ.
ಸರಿಯಾಗಿಬೆರೆಸಿದನಂತರ, ಹಿಟ್ಟುಮತ್ತುಬೇಕಿಂಗ್ಪೌಡರ್ಸೇರಿಸಿಮತ್ತೆಮಿಶ್ರಣಮಾಡಿ.
ಕರಗಿದಬೆಣ್ಣೆಗೆಮಿಶ್ರಣವನ್ನುಸೇರಿಸಿ.
ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿಸ್ವಲ್ಪಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನುಹಚ್ಚಿಮತ್ತುಬಟರ್ಪೇಪರ್ಇರಿಸಿ. ಕೇಕ್ಮಿಶ್ರಣವನ್ನುಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿಸುರಿಯಿರಿ.
ಉಷಾಒಟಿಜಿ-ಯನ್ನು 180°ಸಿತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳಕಾಲಪ್ರೀಹೀಟ್ಮಾಡಿಮತ್ತುಬೇಕ್ಮಾಡಲುಅಚ್ಚನ್ನುಬೇಕಿಂಗ್ಟ್ರೇನಲ್ಲಿಇರಿಸಿ.
ಕೇಕ್ಆಗುವವರೆಗೆಬೇಕ್ಮಾಡಿ. ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ಪರೀಕ್ಷೆಮಾಡಿ

ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ಪರೀಕ್ಷೆ: ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ತೆಗೆದುಕೊಂಡುಅದನ್ನುಕೇಕ್‌ನಮಧ್ಯದಲ್ಲಿತೂರಿಸಿ. ಅದುಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಹೊರಬಂದರೆ, ಅಥವಾಅದರೊಂದಿಗೆಕೆಲವೇತೇವಾಂಶವುಳ್ಳತುಂಡುಗಳನ್ನುಬಂದರೆ, ಕೇಕ್ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಎಂದರ್ಥ.