അടിസ്ഥാന പൗണ്ട് കേക്ക്ലളിതവും എന്നാൽ സമ്പന്നവും, നനവുള്ളതും, വെണ്ണതുമായ പൌണ്ട് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുക മനോഹരമായ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് പുറംതോട്.
ലളിതവും എന്നാൽ സമ്പന്നവും, നനവുള്ളതും, വെണ്ണതുമായ പൌണ്ട് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുക മനോഹരമായ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് പുറംതോട്.
Ingredients
- 4 മുട്ട
- 200 ഗ്രാം പ്രഭാതഭക്ഷണ പഞ്ചസാര
- 200 ഗ്രാം ഉപ്പില്ലാത്ത ഉരുകിയ വെണ്ണ
- 200 ഗ്രാം പതിവ് മാവ്
- 8 ഗ്രാം ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
Preparations

- ഒരു പാത്രത്തിൽ, ഉഷ ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും കലർത്തുക.
- ശരിയായി കലക്കിയ ശേഷം മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക.
- ഉരുകിയ വെണ്ണയിലേക്ക് മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
- അച്ചിൽ കുറച്ച് വെണ്ണ തടവുക, വെണ്ണ പേപ്പർ വയ്ക്കുക. കേക്ക് മിശ്രിതം അച്ചിൽ ഒഴിക്കുക.
- യുഎസ്എഎ ഒടിജിയെ 180 ° ന് 2-3 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കി ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ വയ്ക്കുക.
- കേക്ക് ചെയ്യുന്നതുവരെ ചുടേണം. ടൂത്ത്പിക്ക് പരിശോധന നടത്തുക
Cooking tip
ടൂത്ത്പിക്ക് ടെസ്റ്റ്: ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് എടുത്ത് കേക്കിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് തിരുകുക. ഇത് വൃത്തിയായി പുറത്തുവരുകയോ അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് നനഞ്ഞ നുറുക്കുകൾ മാത്രം ഘടിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്താൽ കേക്ക് ചെയ്യുന്നു.
