பேக் செய்யப்பட்ட கஸ்டர்டுபேக் செய்யப்பட்ட கடுகை குறுகிய நேரத்தில் எளிதாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கலாம் மற்றும் இனிப்பு மாலைகளை இன்னும் இனிமையாக்கும்.
பேக் செய்யப்பட்ட கடுகை குறுகிய நேரத்தில் எளிதாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கலாம் மற்றும் இனிப்பு மாலைகளை இன்னும் இனிமையாக்கும்.
Ingredients
- 3 முட்டை
- 60 கிராம் காலை உணவு சர்க்கரை
- 300 மில்லி பால்
- டீஸ்பூன் வெண்ணிலா மணச்சாறு
- ½ டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை தூள்
Preparations
- ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டை, சர்க்கரை, பால் மற்றும் வெண்ணிலா எசென்ஸ் கலந்து மென்மையாகும் வரை கலக்கவும்
- கலவையை 6 பேக்கிங் கப்பில் ஊற்றவும்
- பேக்கிங் தட்டில் தண்ணீரை பாதியிலேயே நிரப்பி, பின்னர் கஸ்டர்டு கோப்பைகளை வைக்கவும்
- உஷா ஓ.டி.ஜியை 160 °C யில் 2-3 நிமிடங்கள் முன்கூட்டியே சூடாக்கி, தட்டை உள்ளே பேக் செய்ய வைக்கவும்
- மேல் அடுக்கு பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை அதை உஷா ஓ.டி.ஜி யில் விடவும்
Cooking tip
பேக்கிங் தட்டில் தண்ணீரை நிரப்புவது கடுகை சரியான அமைப்புக்கு நீராவி விட அனுமதிக்கிறது.
More recipes from this collection
Video Recipe
Peanut Butter Cookies
- Veg
- 4
- 30 mins
More recipes with similar ingredients
Recipe
Crème Brulee
- Non-Veg
- 4
- 25 mins
Video Recipe
Kheer
- Veg
- 4
- 30 mins